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什么东西遇碘变蓝
遇碘变蓝色
的物质是( ) A.
淀粉
B.乳糖 C.纤维素 D.果糖
答:
遇碘变蓝色的物质是淀粉
,乳糖是二糖、纤维素是多糖、果糖是还原糖,遇碘都不变蓝色.故选:A.
下列物质中,
遇碘
能够
变蓝
的是( )A.葡萄糖B.核糖C.
淀粉
D.麦芽_百度知...
答:
纸上出现透明的油迹.
淀粉
:取面粉一匙,加水和成面团,用纱布包好后置于玻璃杯内的清水中揉洗,观察清水变成乳白色液体;取洗液5毫升放入试管中加热煮成糊状,冷却后加几滴
碘酒
,观察颜色变蓝色.无机盐:取一粒浸软的小麦种子放在酒精灯火焰上灼烧,最后变黑,燃烧,剩下灰白色的灰.所以遇碘变蓝的...
下列物质
遇到碘酒会变成蓝色
的是
答:
解答:淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性
,蛋白质、脂肪、葡萄糖遇碘液没有这个特性.绿叶在光下制造淀粉的实验里,叶片用
碘酒
处理后,没有遮光的部分变成了蓝色,这说明了叶片的这一部分生成了淀粉.故选:B点评:本题考查绿叶在光下制造有机物,淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性.要熟知这一特性. 已赞过 已踩过< 你对这个...
碘
可以使
淀粉
溶液
变蓝
,这是碘的物理性质还是化学性质?
答:
干燥的淀粉变蓝
,因此,碘的碘化钾溶液遇干燥的
直链淀粉
变蓝。而碘的四氯化碳及丙酮溶液能使淀粉的水溶液变蓝及碘水也能使干燥的淀粉变蓝,这是由于水分子是极性分子,I2分子的体积较大易被极化,又因I2+H2O=HI+HIO,HI在水溶液中离解为H+离子和I-离子,生成的I-离子与I2分子又可生成I3-离...
馒头
遇碘
为
什么
会
变蓝
答:
因为
馒头
中含有
淀粉
分子,淀粉分子遇到I2分子变蓝色 因为溶于水的
直链淀粉
借助分子内的氢键卷曲成螺旋状,每一个螺旋结构由六个葡萄糖残基组成。如果在淀粉液中加入碘液,碘分子便嵌入到螺旋结钩的空隙处,并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起,形成了一种络合物,这种络合物能够比较均匀地吸收波长范围...
变蓝
的
东西
答:
,而且在溶液中存在 [I3-(碘3根离子)] 生成 [I-(碘离子)+I2(碘单质)]的可逆反应。
淀粉
遇碘变蓝。
淀粉
遇到碘
液会
变蓝
吗?
答:
淀粉
遇碘液变蓝。其实任何化学反应都是相互的作用的结果。淀粉遇碘变蓝,是由于淀粉的分子和碘分子形成了络合物,这种络合物对不同波长的光反射和吸收作用不一样,导致看起来是蓝色的。并不是两个物质中有一个自己变了颜色,或者是甲使乙变色,而应该说是两个一起变色,或者说,这种变化是两种物质共同...
某种食物滴上碘酒后
变成蓝色
说明含有
什么
答:
由
淀粉
的特性是遇到碘变蓝,
碘酒
中含有碘单质,所以向某食物表面滴1~2滴碘酒,如果变蓝,就证明含有淀粉.向某食物表面上滴1~2滴碘酒,其表面立即显蓝色,根据淀粉遇到碘变蓝的特性,说明马铃薯中含有淀粉.故选B. 点评: 本题考查淀粉的特性,熟知淀粉遇到碘变蓝即可正确解题.向
馒头
屑上滴碘酒,...
碘酒与
什么
反应能变色
答:
1、
淀粉
当用碘溶液进行检测时,
直链淀粉
液呈显蓝色,而支链淀粉接触时则变为红棕色。原因是:具有长螺旋段的直链淀粉可与长链的聚I3形成复合物并产生蓝色。直链淀粉-碘复合物含有19%的碘。支链淀粉与碘复合生成微红-紫红色,这是因为支链淀粉的支链对于形成长链的聚I 3而言是太短了。2、硫代硫酸...
淀粉和
碘
没有水能反应吗?
答:
淀粉
具有遇碘变蓝的特性,这是由淀粉本身的结构特点决定的.淀粉是白色无定形的粉末,由10%~30%的
直链淀粉
和70%~90%的支链淀粉组成.溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状.如果加入碘液,碘液中的碘分子便嵌入到螺旋结构的空隙处,并且借助范德华力与直链淀粉联系在一起,形成了一种络合物....
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