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人类食物营养素大全
六大
营养素
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答:
六大营养素
人体需要的六大营养素是:糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素
。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自九大类食物:
谷类
、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。 糖类 糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖、葡...
人类食物
中必须包含的六大
营养素
是什么
答:
蛋白质
、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素
人体内的六大
营养物质
是什么?
答:
人体内的六大营养物质:碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素
,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。其中宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
人体内的六大
营养物质
是什么?
答:
人体内的六大营养物质:碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素
,前三者在体内新陈代谢后产生能量,故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成,提供能量。其中宏量营养素,除纤维素和水之外,主要为人体提供能量,以焦耳或者卡路里来衡量。每克碳水化合...
六大
营养物质
名称、含量及作用?
答:
一般来说,食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、
蛋白质
、油脂、无机盐、维生素及水.糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一.平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质.白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类.糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%...
人都需要哪些
营养素
?每种营养素的作用分别是什么?缺了或不足分别会导 ...
答:
人体必需
营养素
有40多种,是指不能在人体内自行生物合成或合成的数量和速度不能满足人体生理需要,必须经外源性补充,从
食物
中获得的营养素。2.人体必需营养素的种类:★2种必需脂肪酸——亚油酸、亚麻酸;★11种常量元素——氢、碳、氮、氧、镁、磷、氯、钾、钙、钠、硫;★14种微量元素——碘、锌、硒、铜、...
人体所需要的七大
营养素
是什么?人每天各需要多少?
答:
(2)、脂肪 脂肪是能量的来源之一,它协助脂溶性维生素(a、d、e、k和胡萝卜素)的吸收,保护和固定内脏,防止热量消失,保持体温。油脂是提供脂肪的主要
营养素
。(3)、维生素 维生素是维持人体健康所必须的物质,需要量随少,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从
食物
中摄去。维生素水溶性(...
食物
七大
营养素
答:
蛋白质
是人体必需的营养物质,在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。高蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比...
七大
营养素
在人体中所占的比例图
答:
水:60%~70%,
蛋白质
:16%~20%,脂肪:15%~18%,碳水化合物:2%,矿物质:5%,维生素:1%,纤维:少量。人体所需的各种营养素,必须通过每天所吃的食物不断得到供应和补充。在人体的生理需要和膳食营养供给之间建立平衡的关系,就形成平衡膳食。
食品
中的
营养素
主要包括哪些?
答:
食物
中的
营养素
是人体必需的,包括蛋白质、糖类(碳水化合物)、脂肪、维生素、水、无机盐(矿物质)和膳食纤维。以下是每种营养素的功能和重要性:1. 蛋白质:是构成人体组织的重要成分,参与组织的更新和修复,调节人体生理活动,增强抵抗力,并为儿童生长发育提供能源。2. 碳水化合物:即糖类,是人体...
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