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五花肉的做法大全
五花肉
都有哪些美味
的做法
?
答:
做法:猪皮处理干净冲洗一下,
锅里加凉水,放进肉块,再放入生姜片、料酒大火煮,煮出脏东西要去掉,再继续煮,一直煮到可以轻松扎透为止
。捞出五花肉冲洗干净,放凉后切成薄片,再切一些配菜,比如蒜苗、青红椒等。炒锅内加油,将五花肉片放进锅内小火煸炒,微微出油之后放入豆瓣酱、生姜末、蒜末翻炒...
大厨教你10道家常
五花肉的做法
,软嫩入味香而不腻,营养又解馋_百度知 ...
答:
五花肉
,洋葱,蒜苗,青椒,葱姜,花椒,料酒,豆瓣酱。
做法
1 五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮,大约15 20分钟左右。2 五花肉捞出冲洗干净,切成薄片,锅中倒少许油,倒入肉片,煸炒出油,加一勺豆瓣酱,翻炒均匀,接着加半勺白糖 一勺料酒 一勺生抽 一勺...
五花肉的做法大全
,五花肉怎么做好吃
答:
做法:1.五花肉切片,大白菜叶手撕成片(一般不用白菜帮子)。2.葱姜切成丝
。3.锅中加入开水,烧开后放入五花肉汆一下,变色即捞出。大白菜放入盆中。4.汆好的五花肉中加入葱姜,大料,味精或鸡精,酱油,耗油和花生油,腌制几分钟。5.把腌好的五花肉码再大白菜上,腌肉的余汁一起倒入。6.把五花...
比较肥的
五花肉
怎么做好吃?
答:
1.锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净
。2.出锅后切成四方块备用。3.另起汤锅,加适量姜,蒜,葱。4.将肉块下锅,加适量冰糖。5.加入啤酒,以刚满过肉块即可。6.加入适量酱油。7.大火煮开,转小火煮至至入味。8.再将入好味的五花肉夹出锅,转上蒸锅。9.蒸至有出油状即可,洒适量葱花点缀即...
四川
五花肉的做法大全
答:
1、麻辣回锅肉 回锅肉本是四川一道经典的川菜,以
五花肉
为主。首先,准备500五花肉、10克生姜、10克葱、适量的红辣椒、料酒、鸡精、盐、豆瓣酱、豆豉、食用油、酱油、白糖等。其次,将整块五花肉放入锅中熬煮30分钟左右,期间加入料肉、大蒜、姜等去腥味;五花肉捞出放凉切成薄片。最后,锅内的食用油烧热...
五花肉
都有哪些好吃且简单
的做法
?
答:
具体
做法
如下:
五花肉
清洗切一片,不必过薄,菜锅热后放入一点点油,加温至五成热时放入五花肉片,低火煎至两边变黄,冒油后盛出预留,用煎肉出的油加温后放入葱丝,姜片,大蒜曝出香味后,放入朝天椒出香味,放入煎好的肉丝大火翻炒,放入适量料酒,白砂糖,生抽酱油翻炒匀称,放入适量盐,翻炒...
学校食堂8款超下饭的
五花肉做法
!
答:
青椒,
五花肉
,花椒粒,姜,蒜,豆瓣酱
做法
步骤 1、所有食材切好,锅中热油倒入五花肉,炒至金黄大概3~5分钟,加姜,蒜,花椒粒翻炒一下 2、加料酒,生抽,老抽,豆瓣酱蚝油翻炒,倒人青椒,鸡精翻炒出锅 五花肉干瘪虎皮青椒 食材 薄皮青椒,五花肉,蒜末2勺,盐1小勺,糖小半勺,陈醋1小勺,老抽 做法步骤 1、将辣椒去...
美味
五花肉的
10种
做法
答:
做法
:1)
五花肉
洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末;2)锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香;3)倒入切片的五花肉;4)翻炒至五花肉变色,加入青蒜;5)翻炒均匀,加入青红椒;6)继续炒匀,加入剁椒;7)加入生抽;8)加入少许鸡精,翻炒均匀即可。2.土豆片烤辣五花 材料:片状...
五花肉的
十二种
做法
,五花肉怎么做好吃
答:
三种红烧肉
的做法
第一种 1、把买回的
五花肉
(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头...
五花肉
怎么做好吃?
答:
步骤:猪肉洗净,用刀刮去表面的油脂,切成大块儿备用。锅内倒水,放入猪肉。倒入适量生姜、葱、料酒,盖上锅盖煮。煮到用筷子能插得进去就可以了。将煮肉表面的水分擦除,再抹上一层酱油上色。(酱油可以用生抽、老抽、糖水代替)用厨房纸巾擦掉猪肉表面的水分。(没有厨房纸巾的可以选择晾干或者用吹风机...
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