五花肉炒蒜苗答:五花肉炒蒜苗 材料:五花肉 蒜苗 蒜 干辣椒 1:五花肉切薄片,蒜苗切段洗干净,蒜拍开,干辣椒切段。 2:热油倒入五花肉,煎至两面金黄,倒掉多余的油,放入辣椒和蒜,中火炒香。 3:倒入五花肉和蒜苗翻炒,加入调料(一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油+一点点盐),大火翻炒均匀 温馨小提示: 猪肉可以去皮再煎哦,不然煎出来...
回锅肉蒜苔炒肉怎么做好吃?答:它就是回锅肉蒜苔炒肉! 材料准备:五花肉300g,小葱1棵,生姜1块,料酒2勺,蒜苔300g,豆瓣酱1勺,辣椒酱1勺,菜籽油3ml。 制作步骤: 1、 五花肉凉水入锅,加入小葱段和生姜片,再加入2勺料酒,烧开以后转中火煮25分钟,能用筷子轻松插透即可。 2、 将姜切成姜片。 3、蒜苔切成段备用。 4、煮好的五花肉凉透以后...