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乌龙茶的分类和代表品种
六大茶类|
青茶
(
乌龙茶
)
答:
中国乌龙茶有:①闽北乌龙②闽南乌龙③广东乌龙④台湾乌龙
。 乌龙茶-基本类型 1.闽北乌龙茶 最著名的有产自武夷山的武夷岩茶中的四大名丛:
白鸡冠、大红袍、铁罗汉、水金龟
。此外,还有肉桂、水仙等。 2.闽南乌龙茶 闽南是乌龙茶的发源地。这类茶的产地以福建安溪为中心,以茶树品种命名,如:铁观音、黄金桂、佛手、...
乌龙茶的分类和代表品种
答:
乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙
,闽北乌龙的代表品种为红袍、水仙、肉桂、奇种等,闽南乌龙的代表品种为
铁观音、黄金桂、闽南水仙、永春佛手
等,广东乌龙的代表为凤凰水仙、凤凰单丛、岭头单丛,台湾乌龙的代表为
冻顶乌龙
、东方美人、金萱等。乌龙茶的分类以及品种有哪些 以下均按照产地划分...
正宗
乌龙茶品种
答:
正宗乌龙茶品种1 乌龙茶的分类 1、产地分布 按乌龙茶产地分布,
乌龙茶可分为闽南乌龙茶(铁观音、奇兰等)、闽北乌龙茶(武夷岩茶、大红袍等)、广东乌龙茶
(凤凰单丛、凤凰水仙等)、台湾乌龙茶(
冻顶乌龙
、文山包种等)。2、形态分类 按形态分类,
有条索形乌龙茶(文山包种
、凤凰单丛等)、半球形...
乌龙茶
包括哪几种茶
答:
乌龙茶包括铁观音、凤凰单丛、漳平水仙、安溪铁观音、冻顶乌龙
、东方美人、大红袍、肉桂、水仙、凤凰水仙、岭头单丛、白芽奇兰、水金龟、本山、铁罗汉等,根据产地的不同,主要分为闽南乌龙茶、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四类。乌龙茶分为哪几种 一 、闽北乌龙茶 闽北乌龙茶主产福建武夷山一带,主要有...
四大
乌龙茶
是哪四种
答:
台湾乌龙茶源于福建,距今已有两百多年历史,
代表茶有东方美人、冻顶乌龙、大禹岭乌龙等
。台湾乌龙按发酵程度轻重可分为包种茶、冻顶乌龙和白毫乌龙,其中白毫乌龙的发酵程度最重。乌龙茶的品评 1、茶汤颜色:用一个瓷汤勺拨开茶叶,看汤色如何。2、茶汤香气:茶叶的香气又因品种、制程和季节的区别而有不...
乌龙茶
可细分为哪几类?各
有哪些代表
性
品种
?
答:
1、闽北乌龙(岩茶):闽北乌龙以岩茶为主,由于焙火程度相对其他产区较重的原因,大部分茶品的特征是浓郁的焦糖香和熟果香,我个人比较喜欢称之为熟香型。闽北乌龙品种非常多,公认最具有代表性的品种有肉桂、水仙、和大红袍。
2、闽南乌龙
:闽南乌龙相对于闽北乌龙的焙火就会轻一些,常见的有铁观音(...
乌龙茶
有那几个
品种
?那个品种最好?
答:
③台湾
乌龙茶
:条形卷曲、呈铜褐色、茶汤橙红、滋味纯正、天赋浓烈的果味、冲泡后叶底边红腹绿,其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵。④铁观音茶:闽南安溪产。“铁观音”既是茶品,又是茶树
品种
名。此茶外形条索紧结,有的形如秤钩,有的状似蜻蜓头,由于咖啡碱随着水分蒸发,在表面形成一层白霜,...
乌龙茶有哪些品种
?
答:
产于中国台湾的台湾乌龙茶,卷成条状,色泽铜黄,泡出的茶水橙红色,有浓郁的清甜果香,其中以南投县的
冻顶乌龙
茶最为著名,也是一般人所熟知的最贵的冻顶茶。4、铁观音 福建安溪产的铁观音,既是茶名,也是茶树品种的名字,此茶的外形条索紧结,有些形似秤钩,有些形似蜻头,因咖啡碱随水分蒸发,...
乌龙茶
都
有哪些种类
?
答:
、色种等 以下是
乌龙茶的
名贵
品种
:1、[武夷岩茶]产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,紧结卷曲、,色泽光润,叶背起蛙状。颜色青翠、砂绿、密黄,叶底、叶缘朱红或起红点,中央呈浅绿色。品饮此茶,香气菠郁,滋叶浓醇,鲜滑回甘,具有特殊的“岩韵”。2、[凤凰单丛茶]产于广东。茶形壮实...
乌龙茶
包括哪些
茶叶品种
答:
乌龙茶属于半发酵茶,其茶叶品种繁多,包括铁观音、黄金桂、金萱、凤凰单丛、永春佛手、漳平水仙、
冻顶乌龙
、大红袍、肉桂、水仙、奇兰、东方美人茶、岭头单丛、凤凰水仙等,
其中根据产地又分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四类
。乌龙茶的四大产区及代表茶品 1、闽南乌龙 闽南乌龙代表茶类有安溪...
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