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主食有哪些品种
主食有哪些品种
答:
8、鹰嘴豆:鹰嘴豆原产于南亚中亚
,是印度和巴基斯坦的主食品种。其特点是蛋白质和膳食纤维含量高,膳食纤维含量达11.6%,蛋白质含量高达21.2%,是主食中蛋白质含量最高的。9、
小米和大黄米
:小米和大黄米是中国传统的杂粮,外观相似但来源不同。两者蛋白质含量高,小米为9%,大黄米为13.6%,膳食纤维...
主食有哪些
?
答:
主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甘薯等:1、米饭
:是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养;2、小麦:小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用,小麦磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;3、玉米:别名玉蜀黍、棒子、...
主食有哪些品种
答:
5、
玉米
玉米是一种价廉物美的主食。一般吃新鲜玉米和玉米面。新鲜玉米热量和
米饭
差不多,但是蛋白质多一些,有4%。只是,玉米蛋白质缺乏赖氨酸和色氨酸,尤其是赖氨酸非常少。可以和荞麦搭配食用。玉米的膳食纤维比较丰富,是白米饭的10倍。6、
红薯
红薯是一种普通的薯类主食,红薯的好处是饱腹感很强...
主食有哪些品种
答:
复杂碳水化合物类主食:杂粮粥,杂粮米饭、杂粮馒头、玉米、红薯、紫薯等
。简单碳水化合物类主食:普通的面条,馒头,米饭,葱油饼,油饼,包子,花卷,油条,面包,蛋糕等。“主食”一般指谷类食物,也称为粮食,最常见的是大米、面粉及其制品,主食的主要营养特点是:以淀粉为主,含一定量的蛋白质。1、...
主食有哪些
食物
答:
主食的食物有:
稻米、小麦、玉米、马铃薯、甘薯
。1、稻米 稻米也叫稻或水稻是一种可食用的谷物,一年生草本植物,性喜温湿,中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”,脱壳的粮食是大米。煮熟后称
米饭
(中国北方讲法)或白饭(中国南方讲法)。稻谷是我国的主要粮食作物之一,具有悠久的种植历史,种植面积。...
馒头的种类都
有哪些
答:
(3)南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常
主食
,而以馒头和面条为辅助主食,南方软面馒头颜色较北方馒头白,而且大多带有添加的风味,如甜味、奶味、肉味等。有手揉圆馒头、刀切方馒头、体积非常小的麻将形馒头等
品种
。杂粮馒头 随着生活水平的提高,人们开始重视主食的保健...
中国百姓们的
主食
都
有哪些
答:
1、黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。2、稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。3、麦,禾本科植物的一类,五谷的一种,分为
小麦
,大麦等...
主食
分为哪几类
答:
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。主要是指粮食,包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的
稻米、小麦、玉米
等谷物,以及
土豆
、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食 ...
主食有哪些品种
答:
主食有哪几种 1、
米饭
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国主食。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。
糙米
饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。2、面条 面...
除了大米,面,还有什么
主食
答:
主食除了大米、白面,
还有玉米
,小米,高粱,
红薯
,南瓜,
土豆
等,各种豆类也可以磨成面粉与玉米面和小米面掺在一起贴成饼子或蒸成窝头吃,比光吃大米白面强,营养价值丰富,有降血糖、血压和血脂的功效
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