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为什么臭鱼能吃臭肉不能吃
为什么
变质的
肉不能吃
,但
臭鱼
烂虾能吃?求科学回答!!!
答:
但是家里常见的食物变质如肉类变质有很大可能是肉毒杆菌之类的有害菌大量繁殖,会代谢生成有毒物质
,这就绝对不能吃了,你所说的臭鱼烂虾应该不是自然腐败生成而是人们有意加工出来的,控制温度湿度等条件使得有害菌无法繁殖制作出来的,与不能吃的变质肉是俩回事 ...
俗话说“
臭鱼能吃
,
臭肉不能吃
”,
为什么
中国人要这样区别对待呢?_百度...
答:
而臭肉,乃是指肉类早已质变腐坏释放出了异味。
肉臭了,肉里边的有害物滋长,人吃了非常容易拉肚子,发生拉肚子、恶心想吐、头昏、作呕等不适
。这儿的臭肉和臭鱼完全不一样,并不是发醇所导致的异味,反而是肉也变得不适宜食用了,一定要避免吃这种肉。其实真要仔细分析下来,大家就会发觉臭肉都是可...
臭鸡蛋,臭豆腐,
臭鱼
,烂虾人
可以吃
,但牛肉,猪肉一旦变质是绝对
不能吃
...
答:
鸡蛋、豆腐、鱼以及虾都是高蛋白的食品,所以发发酵过程中是蛋白质的分解,产生各种氨基酸,所以可以吃
,味道还不错,对于牛肉和猪肉来说,变质主要分解的是脂肪酸,脂肪酸分解产生不完全分解产物丙酮酸,所以牛肉和猪肉变质是绝对不可以吃的。
咸鱼有点臭味还
可以吃
吗?俗话说:
臭鱼能吃 臭肉不能吃
!真的吗
答:
一般有臭味就意味着变质,没多少营养了,最好不吃
!
咸干类食品尽量少吃
,没营养,还添加了化学品对身体没好处!平时尽量少吃油炸的,腌制的,油腻的东西!多吃蔬菜水果!
发霉的鱼块直接回锅在炸一下
可以吃
吗?
答:
鱼块有异味属于正常情况。农村有句老话,臭鱼能吃,臭肉不能吃
。但是发霉了上面就有可能有有毒的病菌,孢子,是绝对不能吃的,油炸可以除去病菌,但是除不掉孢子,很多孢子可以在600度以上的高温下存活,所以发霉的鱼块千万不能吃!
这样的
鱼还能吃
吗?
答:
最好不吃,死鱼有细菌,也很腥臭,不好吃。
鱼臭
了
还能吃
吗
答:
问题三:“
臭鱼能吃
,
臭肉不能吃
”是什么原因 臭鱼一般指的是死鱼 整只的内脏没处理 内脏更容易发出臭味 而肉本身可能还没问题 烧一烧一般
能吃 臭肉
一般是指一块块的猪肉臭了,没人会把整只猪带内脏杀了放在家里吧,
肉臭
了那是真的臭了。我想这里的臭鱼和臭豆腐一样,仅仅是一种特殊腌制...
三个月的哈士奇吃了臭了的死鱼会怎么样
答:
俗话说:
臭鱼
臭鸡蛋能吃,
臭肉不能吃
,确实有一定的道理,
可能鱼
中的蛋白质发酵不易产生有毒物质,应该不全是。那就看产生有毒物质没有,所以也可能没事,也可能中毒。
吃臭肉
有
什么
坏处
答:
不管是
鱼臭
了还是
肉臭
了最好都不要吃,有时候,吃不好反而会令人中毒!昏迷或死亡!
臭肉
高温后
能吃
吗
答:
臭肉
在经过高温消毒后也是
不能够
去吃,因为如果是肉类食物
发臭
后就是由于发霉所引起,这个时候肉类食物表面就会堆积和滋生出来相当多的细菌,这种情况下还去食用就会病从口入,还有过度烧制以后的肉类食物也是不要去吃,这样也是会滋生出来很多的病毒,甚至是会有致癌风险。臭肉高温后能吃吗 1、别吃烧煮...
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