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东北酸菜怎么吃好吃又简单
东北酸菜
都有哪些
吃法
答:
1、东北炖酸菜
。食材:东北酸菜1棵、五花肉片150克、植物油2-3大勺、葱白约30厘米、生姜1块、生抽1大勺、盐1小勺。做法:将酸菜冲洗干净,菜帮要掰下来一片片洗净。将酸菜挤干水分后,再控干约10分钟。将酸菜的厚大菜帮片为薄片,然后再切成细丝,嫩的菜叶、菜心部分也切为细丝。挤去酸菜丝中水...
东北酸菜
的做法都有哪些?
答:
1、在煲汤砂锅里准备好洗净后的第2次淘米水。2、
酸菜
尽量切细丝,其他材料洗净切毕,白菜梗叶分离放置。3、下菜油,倒入八角、葱、姜、蒜、酸菜和香菇和冬笋丝翻炒香味扑鼻。4、倒入煲锅内,同时放入酱油和白菜梗和一包嫩豆腐,豆腐水也连同倒入,加入冰糖和金针菇,盖盖焖煮。5、焖煮酸菜底锅时...
东北酸菜怎么吃
答:
9.炒酸菜
。配料:酸菜、盐、味精、蒜、胡椒粉、米酒。做法:酸菜洗净,切成细丝;辣椒斜切成小块;将蒜瓣切成细粒。锅里热油,下辣椒和大蒜炒香,下酸菜炒香,下米酒炒香,出锅前加盐和味精调味。10.酸菜白肉。配料:酸菜、五花肉、粉丝、干辣椒。做法:五花肉煮熟,晾凉,切片;炒锅放油,葱、姜、酸...
东北酸菜
的10种
吃法
答:
东北酸菜白肉、东北酸菜炖排骨
、东北酸菜鲈鱼锅、东北酸菜炒土豆丝、东北酸菜肉馅包子、东北酸菜馅饺子、东北酸菜猪肉炖粉条、东北酸菜鱼、腔骨东北酸菜汤、东北酸菜熘肥肊。下面介绍其中一种东北酸菜炖排骨的做法供参考,首先准备材料:东北酸菜500克、排骨500克、冻豆腐200克、粉丝一把、姜片3片、料酒10毫...
东北酸菜怎么
做
好吃
东北酸菜最正宗的吃法
答:
1、泡菜猪肉炖粉条
(1)调料:五花肉、红薯粉条、东北酸菜、葱蒜、米酒、食盐。(2)作法:把泡菜洗干净切成细丝,五花肉切割成片状。在锅中添加适量的油,放进葱蒜进行爆香,随后将五花肉片放进锅中煎至8完善。放进适当盐和米酒煸炒,随后添加冷水,等水开后倘若红薯粉条和泡菜炖熟就可以了。2、生猪肉...
东北酸菜
是东北地区的一种家常特色食物,酸菜有什么
好吃
的做法?_百度...
答:
方法一:需要调料:猪肉200克、
酸菜
500克、红薯粉丝一把、猪肉肠500克、炖肉1包、葱姜料酒、盐、白胡椒粉、小葱、蒜;制作过程:1.带皮猪肉切成片,最好薄一点;2.将猪肉片和炖包一起放入锅中,加入清水,烧开后倒入少量葱姜料酒,用勺子撇去浮沫;这里我用的是容量2.5L的陶罐,保温集热效果...
东北酸菜
的10种
吃法
是什么?
答:
东北酸菜
的10种
吃法
包括酸菜猪肉炖粉条、猪肉酸菜饺子、酸菜炖排骨、酸菜炒粉儿、酸菜肥肠、酸菜粉丝冻豆腐、酸菜炒肉丝、酸菜粉丝包、酸菜鱼和酸菜炖白肉。以酸菜猪肉炖粉条为例,准备食材包括酸菜1棵、猪肉适量、粉条1把、油适量、盐适量、五香粉适量、葱姜适量、大骨头1块和生抽适量。做法如下:1、...
东北酸菜
的做法最正宗的做法
答:
东北酸菜
可以做成猪肉酸菜炖血肠,非常
好吃
,炖一锅吃起来胃里暖暖的,先把猪肉切好焯水,然后洗酸菜,挤去水分,然后肉片酸菜煮一起,再切血肠,切好也放进去,再放一点粉条,加入调味料即可,具体步骤如下:第1步、先把带皮猪肉切成片状,薄一点比较好。第2步、切好的猪肉片和炖肉料包一起放锅里...
东北
菜的
酸菜
炒粉条是
怎么
做的?
答:
生活在北方,酸菜成了我们冬天经常吃的菜品之一,
东北酸菜
的味道是酸爽鲜嫩,而且酸菜的
吃法
也是多种多样的,经常吃的有酸菜白肉、酸菜炖排骨、酸菜陷饺子、酸菜炒粉条等等,最
简单
的应该就是酸菜炒粉条,就是一道普通开胃有滋味
的家常
下饭菜,下面就分享一下酸菜炒粉条的做法,非常简单,很容易学会。 酸菜炒粉 所需食材:主...
东北酸菜
烧羊血
怎么
做?
答:
东北酸菜
羊血做法 食材:羊血、酸菜、蒜苗、蒜、姜、干辣椒、葱、豆瓣酱、盐、生抽。 做法: 1、需要一块羊血,酸菜棵、豆腐1块、鸭血1盒、小红辣椒适量、香葱适量、葱姜蒜适量。 2、羊血买回来,它放在水中,加入盐去浸泡一下,再冲洗干净,这样能够有效的去除羊血的腥味和膻味,切成块状。 3、锅中倒入适量的水烧...
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