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东北菜菜谱大全75例
东北
晚饭做什么菜好吃
答:
食材风格口味均极具东北特色的菜肴,大众家常好吃爱吃吃了更爱吃,正是传统东北菜的特点 东北物产丰富,家常菜;
1排骨炖豆角
东北的排骨炖豆角可以说是没人不知道了,香香的排骨,炖上面面的宽豆角,东北人简直不要太喜欢,尤其是根本就不会油腻,不光是干吃好吃,还非常的下饭,而且干吃的话,也不...
北方
东北菜
的做法与原料有哪些
答:
自制血肠 原料:猪鲜血、明肠
为什么传统的
东北菜
是以黑龙江菜为主,而不是吉菜、辽菜?
答:
东北菜的代表菜有酸菜白肉血肠
、猪肉炖粉条、锅包肉、大乱炖、小鸡炖榛蘑、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、拔丝地瓜、酱骨、熏鸡、杀猪菜、蘸酱菜等等,也有一些地方特色菜,辽宁因为靠着漫长的海岸线,还有极为丰富的渔家特色菜
求几道经济实惠的
东北菜
做法
视频时间 00:30
有谁可以帮我制作个
菜谱
吗?我每天真的不知道买什么菜!高手谢谢了。!实 ...
答:
韭菜
75
克、干丝150克、素高汤半碗、色拉油4匙。盐、糖、酱油、味精适量。 【制作过程】 韭菜洗净,切段,干丝洗净切成段。炒锅入油,放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7分钟,使干丝完全吸收汤的味道,再放入韭菜继续炒半分钟即可。 3、【菜名】 肉末四季豆 【所属菜系】
东北菜
【特点...
海参汤的做法(简单的)
答:
我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里放一片姜,可以去除排骨和海参的腥味。5、炖盅内倒入纯净水,不要倒的太满,约8-9分满就可以。6、将炖盅放入蒸锅,蒸锅中水量约到炖盅的2/3处。7、大火烧开中,小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。
快餐怎么做
答:
以快餐小炒肉为例,做法步骤如下:用料 :五花肉250克 蒜5、6瓣 竹笋100克 西芹50克 豆豉酱适量 豆瓣酱适量 干葱适量 1、五花肉用生抽,老抽,酒,糖,麻油腌味。蒜头剥皮,西芹切条,竹笋切片,材料准备好。2、豆豉酱,豆瓣酱混合好。3、热锅下油,把蒜子炒成金黄色,把油倒起,留一些油炒...
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