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东北正宗麻辣豆腐做法看视频
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麻辣豆腐怎么做视频
教程
视频时间 00:57
陕北
麻辣豆腐
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视频时间 00:56
麻辣豆腐
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正宗
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做法
答:
1、
豆腐
切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。2、锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。3、加1碗水在加酱油上色如下图所示。4、倒入豆腐如下图所示。5、烧开后中小火入味如下图所示。6、出锅撒蒜苗即可如下图所示。7、装入碗里加辣椒面花椒面如下图所示。
麻辣豆腐
的
正宗
的
做法
答:
步骤:1. 将豆腐切块,蒜苗切节,姜蒜切末,如图所示。2. 在锅中加热油,炒姜蒜至香,加入豆瓣酱炒匀,如图所示。3. 加入1碗水,加入酱油进行上色,如图所示。4. 倒入切好的豆腐,如图所示。5. 烧开后转中小火入味,如图所示。6. 出锅时撒上蒜苗即可,如图所示。7. 将
麻辣豆腐
装入碗中,加入...
麻辣豆腐
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正宗
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做法
答:
麻辣豆腐
的
正宗
的
做法
如下:材料/工具:豆腐1块、肉馅100g、油适量、盐3g、味精2g、豆豉10g、辣酱适量、干辣椒3根、花椒面2g、绵白糖2g、玉米淀粉适量、酱油适量、小葱半颗、姜适量、大蒜3瓣、锅、铲子。1、南豆腐一块,肉馅二两,小葱半颗。2、调料:干辣椒,酱油,豆豉,白糖,辣酱,盐,味精,...
麻辣豆腐
的制作
视频时间 00:32
麻辣豆腐
的
正宗
的
做法
答:
1、准备用料。
豆腐
一块400克、牛肉末50克、豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克、青蒜末30克、花椒面1克。2、先把豆腐切成2厘米见方的丁,在清水里放少许盐,把切好的豆腐在水中浸泡15分钟,然后捞出备用。3、炒勺上火...
的
做法
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正宗
的做法
麻辣豆腐怎么做
答:
麻辣豆腐
的
做法
步骤 1. 分别把葱、姜、蒜切成葱花、姜末、蒜末。2. 五花肉剁成肉末,加入葱花、姜末、十三香、胡椒粉、花生油拌匀腌制15分钟。3. 豆腐切成小块,放入盐开水里焯3分钟,捞出控干。4. 锅内放入少许油,依次加入郫县豆瓣酱、肉末、花椒、辣椒、蒜末、姜丝炒香。5. 加入一碗水,中...
麻辣豆腐
的
正宗做法
答:
【
麻辣豆腐
】第一步:准备食材 老豆腐一块,切成均匀小块,豆腐的种类可以根据自己的口味选择,老豆腐烧出来更加入味,嫩豆腐吃起来口感更好。大葱白一段,破开、切成葱花,大蒜几粒、拍散后切成蒜末,小葱几根、切成段备用。第二步:豆腐焯水 锅内烧水,加入少许食盐入底味,水烧开以后,把切好的...
麻辣豆腐怎么做
怎么才
正宗
答:
1、准备材料。
豆腐
切块,五花肉切末,锅内放油,放入肉末,肉末炒熟,盛出备用。2、放入酱料一起处理。锅内放油,放入郫县豆瓣酱2勺,翻炒均匀,倒入少许水。3、放入调味料。放入花椒10克、胡椒粉3勺、辣椒面2勺,放入肉末。搅拌均匀,放入豆腐,放入水淀粉即可。
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