55问答网
所有问题
当前搜索:
不油炸焖酥鱼
高压锅
焖酥鱼
的做法图解,高压锅怎样焖酥鱼好吃
答:
1. 在
焖酥鱼
之前,先将小黄花鱼
油炸
一下。油炸后的鱼肉会带有轻微的焦香,口感会更加美味,同时鱼刺也会变得酥脆。2. 准备所需材料:沙丁鱼700克、大葱2棵、蒜1/2头、姜4片、酱油40毫升、盐5克、白糖5克、清水200毫升、米醋15毫升。3. 去掉沙丁鱼的头部和内脏,清洗干净后,用一勺料酒、一大勺...
焖酥鱼
是一道家常菜,适合老人和孩子吃,你能分享一下高压锅焖酥鱼做法吗...
答:
1、带鱼收拾干净,用厨房抽纸吸干净表面水分,切成段,然后锅中烧油,油热之后把切好的带鱼放进锅内油炸
,炸至七成熟的时候出锅装盘备用;2、将葱姜蒜切大片铺在高压锅的底部,把炸好的带鱼段均匀地铺在上面;4、将准备的调料放入锅中,加开水刚好没过鱼,然后不用盖盖,敞着煮上10分钟,然后盖...
老北京
焖酥鱼
怎么做比较好吃?需要用到哪些配料?
答:
具体的做法很简单,
首先要把带鱼收拾干净,去除内脏。刮掉鱼鳞。然后切成五厘米左右的鱼段儿。最好用砂锅。先不要放水
,这里有一个重要的步骤,就是萝卜垫底。萝卜是用白萝卜,切成厚一点的片儿。放萝卜的作用是防止带鱼粘到砂锅上。那样就会糊,就会有一块儿变成黑色,有发苦的味道。这萝卜焖完酥鱼以...
咸菜
焖酥鱼
的做法步骤图,咸菜焖酥鱼怎么做
答:
咸菜
焖酥鱼
的做法步骤77.锅中烧热
油炸
一下大料瓣 咸菜焖酥鱼的做法步骤88.放入葱姜蒜煸炒出香味 咸菜焖酥鱼的做法步骤99.加入料酒、醋、糖、老抽 咸菜焖酥鱼的做法步骤1010.烧开后倒入压力锅内胆里 咸菜焖酥鱼的做法步骤1111.将葱姜蒜用筷子摆摆,然后端起锅晃悠晃悠,让食材都沾上汤汁 咸菜焖酥鱼...
如何
焖酥鱼
焖酥鱼怎么做
答:
1.将鲫鱼收拾干净。2.锅中放油烧至八成热时,放入鲫鱼炸至金黄,捞出
。3.碗中放三勺米醋,三勺料酒,两勺酱油,一勺白糖,适量盐,搅匀。4.葱切段,姜、蒜切片,准备好花椒和大料。5.大白菜帮洗净,铺在电饭锅底。6.把炸过的鲫鱼码在菜叶上。7.另起锅,锅内放少许油,放入葱、姜、蒜、...
老北京小吃都有哪些
答:
北京小吃中奶
油炸
糕是富有营养的小吃品种。它用上好面粉为原料,先烧适量开水,水开后,改用小火,将面粉倒人锅内,迅速搅拌直到面团由白变成灰白色,不粘手时,取出稍晾成烫面。白糖用水化开,香草粉用水化开,适量鸡蛋液在碗内搅匀,分几次加入烫面中,最后一次加入奶油、糖水、香草粉水,揉搓均...
酥鱼
的做法?
答:
离火,制成卤汁待用。3、另用大锅一只置旺火上,下菜油(使用过2次的油为最好),待油温至九成热(约225℃)时,取鱼块1 份,逐块下锅,炸至外层结壳时用漏勺捞起,待油温回升至九成热(约225℃)时,将鱼块入锅,炸至外层呈深棕色,用漏勺捞出,放入卤汁,加盖
焖
约1小时捞出,...
醋
焖酥鱼
怎么做?
答:
烧煮; 5. 烧开后,放入鲫鱼,盖上盖小火焖1小时,至骨酥为止即成。 醋
焖酥鱼
的制作要诀: 本品有
油炸
过程,需备植物油约500克。 小帖士-食物相克: 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
带鱼
焖酥鱼
的家常做法
答:
5. 烧开后,放入鲫鱼,盖上盖小火焖1小时,至骨酥为止即成。 醋
焖酥鱼
的制作要诀: 本品有
油炸
过程,需备植物油约500克。 小帖士-食物相克: 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 酥鱼怎么做? 酥鱼 将宰杀好的鲫鱼清洗干净...
焖酥鱼
怎么做?
视频时间 00:29
1
2
3
涓嬩竴椤
其他人还搜
家常不用油炸炖酥鱼的做法
不用油煎的酥鱼方法
老式酥鱼的做法
高压锅焖酥鱼的步骤
高压锅焖酥鱼的家常做法
怎样闷鲫鱼刺能化了
高压锅酥鱼怎么做
最正宗的高压锅酥鱼
炖鱼怎么把鱼刺炖软了