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不新鲜苹果的图片
外观很好∽
苹果
里面烂了是怎么回事?
答:
苹果黑心一般是得了“黑心病”,在挑选苹果时,可观察苹果萼洼部位。如果是开放的,真菌很容易进入,如果萼洼是闭合的,苹果得“黑心病”的几率较低。此外可以敲敲苹果,声音不响,发空 ;再看看苹果底部有没有黑点和裂纹,发黄的也是不行的;再就是吃,咬的发紧那就小心了。
苹果的
霉心病是由真菌侵...
苹果
表面褐色的地方能吃吗?
答:
苹果
表面好的,里面褐色不能吃。这种俗话说的就是坏了心了。而且它的味道也完全变味儿了,根本没有外面的好吃,当它没有变质的时候是酸甜的,可是吃到中间发了褐色的地方,其实已经没什么味儿了,甚至于开始变苦了。而且现在的科学家已经都证明了烂苹果,当中是有强烈致癌物的。所以遇到这种苹果最好是...
丑
苹果
和普通苹果有什么区别呢?真的要比普通苹果好吃一些吗?
答:
丑苹果和普通苹果最主要的区别就是丑
苹果的
颜值相对较低。丑苹果的外表颜色不均匀,通常一边为深红色,另一边为青色;表皮还时常覆盖有斑点;个头和普通苹果比较也相对小一些。但是从人们的购买反馈来看,丑苹果的确要比普通苹果好吃一些。这是因为丑苹果大多是野生品种、受人为干扰较少、原生产地的环境好、...
为什么削好的
苹果
容易变黄?
答:
这是因为
苹果
含有一些酚类物质,在酶的作用下,这些物质很容易与空气发生氧化反应,产生新的物质。这种物质的出现会导致苹果果肉开始变色。削掉皮的苹果因为暴露在了空气中,所以发生了“氧化”反应。具体的反应可以如下图所示,也就是一些酚类物质会在PPO的催化作用下与氧气发生反应,生成醌类物质——其中...
苹果
刚咬开颜色就是这样,有点棕色,不是放久后的,有毒吗,我都吃了一半...
答:
苹果
含丰富的铁质,咬开的苹果接触到空气会使铁离子被氧化,生成红棕色氧化铁,食用无毒,营养成份不会受影响,尽可放心食用。
品相不好的
苹果
能吃吗?
答:
只要没有烂是可以吃的,品相不好没什么的 ,没烂就行了
苹果
皱巴巴的可以扔掉吗?
答:
苹果
皱巴巴是可以扔掉的苹果皱巴巴是因为放的时间比较长久了,皱巴巴的苹果容易产生霉菌在里面苹果会变黄色,而且口感也不好了,所以说苹果皱巴巴是可以扔掉不吃的,因为影响我的口感,而且有可能会长霉菌了,所以说不建议吃。
昨天刚买回来的
苹果
,今天皮就部分变褐色了
答:
这个太简单了 现在的果农为了尽快赚钱 在苹果表层涂早熟剂 这种东西涂上去 经过太阳晒 可以把
苹果的
成熟期提前15-30天 最主要的是苹果的表面在刚摘下来的时候 颜色鲜艳欲滴 一离开树枝 慢慢的形成条状色带 其实影响不大 就是看着不大好看 吃起来倒是没太多负面影响 实在不放心就把皮削掉吃 ...
苹果
表皮变软还可以吃吗?
答:
苹果皮的软化通常是由于储存时间过长,水分逐渐流失所致。这并不等同于腐烂或有创伤。只要观察苹果的完整性,没有出现黑斑、异味或触感异常,皮软的苹果依然可以安全食用。不妨参考以下几点判断标准:果柄:
新鲜苹果的
果柄通常紧实,如果果柄稍微有些软化,但整体无异常,那可能是自然的软化现象。花颚与...
苹果
如果没有吃完,很快就会变颜色,这是什么原理呢?
答:
可以把去皮的
苹果
放在水中浸泡。有些人吃苹果喜欢削皮,如果削完皮之后马上就把苹果吃掉,那么苹果在被食用的时候依然是
新鲜
状态。但如果苹果皮削掉后的一段时间内没有被食用,果肉的颜色就会发生变化。这时候再想食用苹果,最好把这一层已经变了色的苹果去掉,因为去掉这层变质的苹果之后,里面依然是...
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