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上汤螺丝如何炒出白汤
上汤螺丝
怎么做
如何
做好吃
答:
螺丝去屁股,洗干净.1CM左右厚的咸肉切丝,姜切丝,蒜头去皮切片备用
先把咸肉丝放在小砂锅中用小火炖20分钟左右,以汤变白为好.大火起油锅
,待油温在八成热时,先放姜丝,蒜片爆香,接着把螺丝和辣椒一起倒入油锅翻炒,大约炒1分钟左右,倒入料酒,再炒1分钟关火 把炒好的螺丝倒入咸肉白汤中,尝味,根...
螺丝
虾该怎么烹饪
答:
步骤1、准备好
螺丝
虾,摘洗干净。步骤2、把摘洗干净的螺丝虾放入锅里,放几片生姜,放点盐,倒入适量的水。步骤3、盖上盖子,大火煮开后,改用小火煮。步骤4、煮10钟左右,螺丝虾已经熟透变红,关火,螺丝虾就煮好了。步骤5、盛出即可享用,味道鲜美。
怎样
制作简单西餐
视频时间 00:30
苏州的美食小吃哪个最有名?
答:
排名第三的梅花糕和海棠糕,这两样是苏州小吃里面长相最漂亮的小吃,光听名字就充满期待,最正宗的只有在山塘街才能吃到,目前马上都要失传这个手艺了,一炉只有七个,十分香甜。排名第二的就是潘玉麟糖粥,这可是正宗的苏州甜食,只有在皮市街才能吃到的,老苏州人去皮市街必吃的食物,这里面有豆沙...
江浙菜的代表菜是哪些?
答:
其操作方法是:选用带皮猪五花肉,刮洗干净,切成75克重的正方块,放入水锅内焯透捞出;取一大沙锅,用竹箅子垫底,铺上葱、姜块,再放上猪肉,加入白糖,绍酒酱油,加盖密封,烧开后,用微火焖2小时,焖至酥烂,撇去浮油,皮朝上装入陶罐内,盖上盖,上屉蒸30分钟至酥透即可。特点是油润柔糯,...
无锡美食指南?
答:
菜.花生米
炒螺丝
啊什么的.就不会等的太着急哦...还有一个锅包肉.一种甜中带酸 的口味.一般去那边的人都会点的.北方人比较直爽的.量也很足哦! 2.无锡广电局旁有一家东北菜馆.老板是东北人.他家的菜都是从北方 邮过来的.特别推荐一道凉拌菜---阳光灿烂!还有许多特色菜都很好吃.最重要的是 价格不贵.量...
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