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三聚氰胺加在奶里的作用
三聚氰胺加入牛奶中
,是为了什么目的?
答:
奶农是为了奶牛在检测时
使蛋白质含量增高,过质量关
。
三聚氰胺添加
到奶制品当
中有什么作用
?
答:
1:三聚氰胺添加到奶制品当中主要是让检测时蛋白质含量虚高
,以表面检测结果达到或者超过国家规定的奶制品蛋白质达标含量.其实际的蛋白质含量根本就达不到国家规定的标准,这也可以看作是不法分子和无良商家造假或钻了我们国家目前奶制品管理法律的空子.2:三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加剂,禁止人为...
三聚氰胺
为何要掺进
牛奶
答:
三聚氰胺是一种常用的化工原料,如果奶农仅在牛奶中掺水的话,牛奶就会被稀释,
在检测浓度和蛋白质含量时,就能测出牛奶中有掺假
,在掺入水的同时再掺入三聚氰胺就不会检测出牛奶掺假,以此来谋取暴利。真是害人不浅啊。
谁能告诉我,
三聚
氨
氰
放
牛奶里
是干什么用的?
答:
提高含氮量
,用来欺骗以含氮量测算蛋白质含量的检测方法,含氮量提高了就可以掺水降低成本
三聚氰胺加入牛奶有什么
变化??
答:
三聚氰胺
俗称
蛋白精
,加到牛奶里可以提高
牛奶里的
蛋白含量。蛋白含量一高,牛奶的口感就很浓郁,就容易受到消费者的欢迎。三聚氰胺的主要成分是不可食用蛋白质,
加入
牛奶中会在检验过程中蛋白质的指标升高。三聚这东西是无色无味易溶于水的的,所以奶农会
在里面添加
从而提高牛奶的价格。三聚是工业原料,...
三聚氰胺加入
奶粉
有什么
用?
答:
三聚氰胺加入奶粉的作用是提高蛋白质的含量。简单地讲是冒充奶粉中含有高蛋白。三聚氰胺是一种化工原料,作为添加剂,
可以使原奶在掺入清水后,仍然符合收购标准
,所以被不法分子用来增加交奶量以获利。由于中国采用估测食品和饲料工业蛋白质含量方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人掺杂进食品或饲料中,以...
牛奶
里加
三聚氰胺的作用
?
答:
牛奶有营养主要是因为
牛奶中
含有的蛋白质 而现在测定蛋白质的方法不是直接测牛奶中蛋白质的量 而是通过测定氮元素的含量来间接测定蛋白质的量 (牛奶中只有蛋白质含氮元素)
三聚氰胺
中含有的氮元素质量分数很高 使得检测蛋白质的结果偏高
奶中
加三氯
氰胺有什么
用
答:
奶中
加三氯
氰胺
可以增加 检测时的蛋白含量 但对人体有害 可导致结实
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