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三文鱼包括哪些鱼
三文鱼有哪几种
答:
芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟
,属鲑形目鲑科鱼类,栖于湖泊和急流,体色鲜艳,体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”,原产北美洲太平洋沿岸,北美洲北美洲的山涧、河流中,喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域。3、美国三文鱼 美国三文鱼主要是阿拉斯加...
三文鱼
是
什么鱼
?
答:
三文鱼(Oncorhynchus),
又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼
,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属。
三文鱼
和
虹鳟鱼
的区别
答:
三文鱼:三文鱼是Salmon(鲑鱼)的音译,
狭义上的三文鱼特指大西洋鲑,广义上的三文鱼还包括红鲑(红大马哈鱼)、银鲑(银大马哈鱼)、狗鲑(大马哈鱼
)、王鲑(大鳞大马哈鱼)等。2、形态特征
虹鳟鱼
:鳟鱼体呈纺锤形,略侧扁,口大,吻圆钝,鳞小而圆,体侧有一条似彩虹状的棕红色纵带,...
三文鱼
又叫
什么鱼
?
答:
三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼
。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的
大西洋鲑鱼
(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将
太平洋鲑
(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Oncorhynchus mykiss)是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类...
人们常说的
三文鱼
指的是哪种
鱼类
答:
人们常说的三文鱼指的是鲑鱼
。三文鱼是一种常见的冷水鱼类,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。在商业上,三文鱼通常指鲑形目鲑科鲑属的鱼类,如
大西洋鲑、太平洋鲑
等。三文鱼是一种鲑形目鲑科的冷水性高度洄游鱼类,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。三文鱼身体呈纺锤...
大西洋
鲑鱼
是不是
三文鱼
答:
大西洋鲑
(学名Salmo salar)又名安大略鲑,是主要分布在北大西洋海域及周边河流的一种
鲑鱼
。成鱼尺寸平均约90CM,大型个体可至110~150CM,重达40公斤以上。是现在最受追捧的一类鲑鱼(也称三文鱼)。在鲑科鱼类的300多个属种之中,比较有代表性且具高商业价值的鲑鱼总共有9种,来自两个不同的属。在...
三文鱼
是
什么鱼
答:
三文鱼(salmon)也叫
撒蒙鱼或萨门鱼
,学名
鲑鱼
,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美,油脂丰富,肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和...
三文鱼
是
什么鱼
答:
三文鱼(Oncorhynchus),
又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼
,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。 [1]三文鱼具有商业价值的品种...
鱼类
科普
三文鱼
介绍
答:
红鲑--因其深红色的肉质而得名,体型偏小,鱼尾偏细,主要栖息北太平洋。粉鲑--体型最小的
三文鱼
,在海里身体呈银白色,产卵时腹部会变成粉色。狗硅-因其牙齿如犬故而得名,又名秋鲜,分布广泛,比其他一般鱼身体要长。银鲑:鱼肉银白色,与帝王相似,但尾部肉锤没有黑斑,品质口感上乘。三文鱼可以...
三文鱼
又叫
什么鱼
答:
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的
大西洋鲑鱼
,随着养殖业的发展,商家也将
太平洋鲑
等鱼类称为“三文鱼”。三文鱼为溯河洄游性鱼类,体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵期有橙色条纹。其主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。三文鱼又叫
撒蒙鱼或萨门鱼
。三文鱼学名为鲑鱼...
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