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三个包子图片
制作韭菜
包子
时,必须要蒸多长时间最合适?
答:
双手终于解放出来可以拍视频啦,先开中火,水沸腾后转大火开始计时,素馅蒸8分钟即可,肉馅的多蒸
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分钟,熟了会飘出香味。千万注意⚠️到时间不要立刻掀开锅盖,继续闷3分钟后再掀盖。掀锅盖的时候慢慢提起平移开可以避免水掉在
包子
上。请点击输入
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描述 特别期待掀开锅盖的那一刻,期待...
包子
怎么做好吃?
答:
1、酵母,盐,糖,半碗温水搅拌均匀。2、酵母水和剩余的水倒入面粉中。3、用筷子搅拌成絮状。4、用手把面絮揉在一起。5、揉成光滑的面团,大概需要10分钟左右。也可以盖上盖子或者纱布醒5-10分钟再揉,会更加轻松。6、揉完以后盖上盖子或者纱布发酵。这是冬天发酵半个多小时的样子。7、这是冬天...
大
包子
做法怎么做,包子调馅大全,包子馅都是怎么做
答:
肉
包子
做法和步骤 1.肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀;2.面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状;
3
.面团中加入橄榄油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团;4.发酵至原来体积的2到3倍,揪成小剂子,擀成面片包肉馅;5.包成包子的样子,水开了隔水...
用饺子皮可以做
包子
吗?
答:
1,先把肉剁成碎沫,然后放入盐,味精,生抽等调味料拌匀。2,然后把搅拌均匀的肉馅,放置一会,更充分的入味,如下图所示。
3
,将拌好的馅料放在饺子皮上,开始包小笼包,如下图所示的样子。4,像平时捏
包子
一样捏褶,下面就是包好的包子的
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,然后一个个的包完。5,包完以后就可以上锅蒸了...
怎么做
包子
,包子皮不发硬?
答:
对于面食,想要
包子
皮不硬,有以下几点需要注意: 1、最重要的一点是和面要软一点。用适量酵母,温水和面。 2、和成光滑面团之后,面团用干净湿蒸布或者保鲜膜盖好醒发,现在夏季半小时左右就差不多了。
3
、等到面团满是蜂窝且是原来和好时两倍以上大小就可以把面搬到案板上揉面、切小剂子、擀成圆型面皮,注意皮不能...
包子图片
(美食的代表)
答:
将面粉、酵母和水混合,揉成面团。揉面的时候要揉到面团光滑有弹性,这样
包子
才会松软可口。3.发酵 将揉好的面团放在温暖的地方发酵,一般需要2-
3个
小时。发酵的时间可以根据天气和温度的不同进行调整。4.制馅 将肉馅和蔬菜混合,加入适量的调料,搅拌均匀。5.包子皮的制作 将发酵好的面团揉成条状,...
十种最好吃的素
包子
馅有哪些?
答:
第二道:白萝卜丝
包子图片
白萝卜丝馅的调法【食材】:白萝卜1根、小葱1把、辣椒面2勺 【做法】:1、白萝卜洗净,去皮,擦成细丝;放入沸水中焯水2分钟后捞出。2、葱花中加入少许苏打拌均匀,防止变色。
3
、锅里烧热油,调小火,加2勺辣椒面炸出香味。4、然后倒入萝卜丝一起翻炒均匀,接着加入...
怎样做出又香又软的
包子
?有什么办法?
答:
做法:1、面粉中加入泡打粉,再加入白糖,搅拌均匀;2、酵母用温水化开(这样比较容易发酵),倒入面粉中搅拌均匀,水和面粉的比例是1:2,揉成光滑的面团;
3
、盆里倒入开水,将揉好的面团放入碗中,碗放入盆中,盖上盖子,发酵半个小时;4、发酵的过程中,我们来调
包子
馅(根据个人喜好来准备),我...
妈妈蒸了10包子,小明吃了
3个
,小红吃了4个,少了几
个包子
?
答:
吃的包子吃了七个,那么就是少了七
个包子
呀。
每次包的
包子
上面好厚下面薄是什么原因?
答:
这是因为包子下面就一层面皮,上面要包上褶子,所以就好厚。
包子图片
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