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一般蒸鱼需要多少分钟
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蒸鱼一般蒸多少分钟
?
答:
蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟
,具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减:1、一般蒸2-3斤的鱼,水开上锅蒸8分钟即熟。两斤多的鱼是最常见的了,不管是草鱼鲤鱼还是鲫鱼鲈鱼,一般都在这个区间,推荐蒸的时候尽量双肚打开铺着蒸,这样蒸的最快,时间可以再缩短1分钟还更鲜嫩。2、一般蒸3-4斤的...
一般蒸鱼
在
多少分钟
之内最好?
答:
清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的,
一般在8分钟~15分钟之间
。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼,一般蒸12分钟最好;市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼,需要蒸15分钟左右;市面上常见的重量在750克左右的鳜...
鱼蒸
多少分钟
是最合适的 鱼蒸
几分钟
是最合适
答:
1、蒸鱼最好控制在十五分钟以内
。2、蒸鱼的时间长短与我们要蒸的鱼的大小有关系,一般比较大的鱼清蒸起来的时间要更长一些。3、比如说一条2斤重的鱼如果清蒸起来,而且用的是大火,那么一般情况下就是要11,12分钟的时间清蒸最为合适。4、而如果说是1斤重的鱼清蒸起来时间上就会稍微短一点,大火的...
蒸鱼需要多长
时间?
答:
5到10分钟
。蒸的时间按上气时间算,鲳鱼要蒸8分钟,花鲢鱼要蒸12分钟,深海鱼头要蒸15分钟,如果是清蒸稍大的鱼,蒸鱼的时间还可以再延长2至3分钟。不同情况下蒸鱼时间是不同的,这个和鱼的大小、鱼的种类、火候有着密切的关系,一般来说,蒸鱼最好用新鲜的。
蒸鱼需要多长
时间
答:
1、蒸鱼需要十分钟左右
,具体操作步骤如下:第一步先将鱼处理干净,肚子里面放姜,盐鱼上面也要放上姜,如下图所示。2、第二步将鱼放进锅中蒸十分钟,如下图所示。3、第三步将鱼出锅,将姜拿走,加上葱花,如下图所示。4、第四步加入酱油,如下图所示。5、第五步就做好了,如下图所示。
蒸鱼
时间要多久
答:
1、蒸鱼一般要蒸15分钟才会熟。2、鱼的大小不同,清蒸的时间也不同,一般买的鱼大多数是一两斤左右,
这样的鱼一般都是大火蒸8-10分钟
。但是不同的鱼蒸的时间也是有差别的,草鱼肉质老一些多蒸一会,鲤鱼肉质细腻一些8分钟就够了。蒸鱼步骤 步骤1、将鲈鱼洗净并处理好内脏,从脊椎处切断至腹部(保留...
蒸鱼一般要
蒸多久
答:
需要
蒸8
分钟
左右。准备材料:鱼、姜、葱、料酒、油酱、油。一、在鱼背开一道刀口。这一刀能够让鱼熟得更快,更容易入味。二、然后用菜刀把之前准备的姜和葱切丝,放一旁备用,如下图所示。三、将切好的葱姜丝放入凉水中泡5分钟,让葱姜丝变卷,看起来更好看,泡过的水用来腌鱼去腥味。四、把...
一般
鱼蒸多久能熟
蒸鱼要多长
时间才熟
答:
1、15至25
分钟
。根据鱼的大小和厚度来确定,大而厚的鱼
需要
25分钟,小而薄些的鱼需要15分钟左右。2、
蒸鱼
必须确保蒸熟,因为鱼肉中可能存在寄生虫,必须将鱼蒸熟透才能保证食用安全。鱼蒸的过久,鱼肉水分流失而变硬,鱼香味也散失过多,因此蒸鱼以蒸熟为宜,只要鱼肉中无血红色的血液存在,即可认为熟...
一般蒸鱼需要几分钟
能熟
答:
蒸鱼的时间最好控制在15分钟以下,以免肉质过老,影响口感。鲈鱼的肉质细、稀,蒸煮的时间最短,一般在水滚开后,盖上锅盖蒸5-8分钟即可。而草鱼、鲤鱼等肉质相对老一些,
需要蒸12分钟左右
。蒸鱼的注意事项 鱼除了要去鳞、去腮、去内脏之外,还要去除两边的腥线,不然蒸出来的鱼味道会很腥。在鱼蒸到...
蒸鱼一般蒸几分钟
答:
鱼的大小不同清蒸的时间也不同,
一般
我们买的鱼大多数是一两斤左右,这样的鱼一般都是大火蒸8——10
分钟
。
蒸鱼
该蒸多久才合适:1、这个问题
需要
根据鱼的大小进行调整,500克左右重量的一条鱼,待锅中水沸后,开始把鱼送入蒸锅内,旺火清蒸约8分钟,然后关火,不要开盖,继续让鱼在锅中,利用余热...
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